Hatalmas embertömeg kóstolgatta az ízletes pampuskákat

A pünkösdi ünnepkör kiemelt nyugat-nógrádi rendezvényének számít immár két és fél évtizede a Pataki Pampuskafesztivál, amely lassan már valóban kezdi kinőni jelenlegi kereteit, annyian érdeklődnek az esemény iránt, kóstolva az ízletes finomságokat.

Rekkenő hőségben érkeztünk meg Pünkösd vasárnapján a pataki sportpályához. Míg az autónak kerestünk megfelelő helyet – természetesen minél közelebb a programok központjához -, máris találkoztunk a házigazda község polgármesterével Fekete Tiborral, akivel azonban egyelőre csak egy gyors parolára futotta az erőből, mondván hamarosan a szabadtéri színpad pódiumára kell fellépnie, hogy üdvözlő beszéddel köszöntse a népet.

Patakon több ezer pampuskát készítettek a hatalmas vendégseregnek

Hamarosan ismét a társaságunkba toppant a falu vezetője, akivel együtt a tágas udvar hátsó részére sétáltunk, ahol már ínycsiklandó illatok vonzottak egyre közelebb bennünket.

A nagy sátor alatt pataki férfiak és asszonyok, egyenpólóban sürögtek-forogtak, készítették már bőszen a remekbe szabott pampuskákat. A hölgyek táborában felfedezhettünk egy idős nénit, aki az erre az Ipoly-menti vidékre annyira jellemző fejfedőt, az úgynevezett szarvaskedőt viselte. Ő nem volt más, mint Varga Nándorné, aki kilencvenhárom esztendejét meghazudtoló frissességgel tett-vett a fiatalabb nemzedék körében. Megtudtunk, hogy a főzőcsapat vezetőjének, Viczián Tibornak volt az ötlete immár egy esztendő híján negyedszázada, hogy a falunapi programok sorába iktassák be ezt a gasztronómiai különlegességet, hiszen messzi földön nincsen párja a pataki pampuskának.

Nem telt bele két fertályóra, és magunk is megtapasztalhattunk, bizony ez az utóbbi kijelentés egyáltalán nem túlzás, mivel legalább húsz-harminc méteresre nyúlt embersor bontakozott ki, akik mind-mind az újabb adag, lekvárral ízesített pampuskaadagra vártak. Fekete Tibor alig győzte hangoztatni nekünk, több ezer példány készül a „sütőmasinákon” ebből a finomságból, és nem csupán a közvetlen környékről érkeznek ide vendégek, hanem Nógrád távolabbi vidékeiről, mi több még az Alföldről is jönnek kíváncsiskodni, miként is kerül a tányérokra ez a kivételes finomság.

Amíg a nép buzgón falatozott, a színpadon is állandó műsor szórakoztatta a nagyérdeműt, amelyben jól megfért egymás mellett a citerazenével színesített népdal-énekszó és a könnyebb műfajok képviselőinek előadása.

Mintegy három órát tartózkodtunk a Pataki Pampuskafesztiválon, és amikor búcsúzni készültünk, még csak ekkor jött a java, az autóval alig bírtunk kiaraszolni a szűk mellékutcákban, annyian sétáltak velük szemben az újabb és újabb élvezetek miatt.

Egyéb kategória Helyi Nógrád

Pazar panoráma tárul elénk a szandai Várhegyről

A szandai Várhegy a Cserhát legszebb vulkanikus hegyének számít a maga 527 méterével. Geológiai látványosság, hiszen a kihűlés következtében az andezit öt-és hat szögletű oszlopokra töredezettet. Ez az oszlopos elválás ritkaságnak számít, inkább a bazaltra jellemző tulajdonság. A Szandai-Várhegy helyi jelentőségű védett természetvédelmi terület és Natura 2000 terület, amit értékes élővilágának köszönhet. A Magyar Természetjáró… Bővebben

Bővebben...
Aktuális Belföld Nógrád

Megfenyegetett és kirabolt egy kisfiút egy visszaeső bűnöző

Gyermek sérelmére elkövetett utcai bűncselekmény miatt rendelt el letartóztatást a bíróság Nógrád vármegyében. A rabló egy 11 éves kisfiútól kért pénzt, követte, majd megfenyegette Szécsény belvárosában, hogy ellopjon tőle 1000 forintot. A rendőrök rövid időn belül elfogták. A bíróság a bűnismétlés veszélye miatt elrendelte a 26 éves férfi letartóztatását. A Balassagyarmati Törvényszék tájékoztatása szerint a… Bővebben

Bővebben...
Aktuális Belföld Heves

Pusztító tűz söpört végig a Tisza-tónál szerdán

11 település tűzoltói küzdöttek a tűz ellen! A 33-as főút közelében, Tiszafüred és Kócsújfalu között nagy területen ütött ki tűz szerda délután. A Hortobágyi Nemzeti Park területére összesen 11 település tűzoltói érkeztek a lángok megfékezése érdekében. Az első becslések szerint 30-40 hektáron égett a vegetáció. A lángok legelőt, nyári szállást, szarvasmarhákat veszélyeztettek. Az állattartó telepet… Bővebben

Bővebben...